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レンコンの酢みそあえ

材料  （ 1 人分 ）

  

酢

少々

<酢みそ>

  

白みそ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2015/03/22
更新日：
2015/03/04

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、薄めのイチョウ切りにして、酢を加えた熱湯でサッとゆでる。

  2. レンコンの酢みそあえの作り方2
    2

    混ぜ合わせた＜酢みそ＞の材料と(1)を和える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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