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ルッコラと玉ネギのサラダ

材料  （ 1 人分 ）

玉ネギ

1/8個
  

塩

少々

<調味料>

  

砂糖

小さじ1/2
  

レモン汁

1/8個分
  

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/03/10
更新日：
2013/02/07

作り方

  1. 1

    ルッコラは長ければ半分に切る。玉ネギは縦薄切りにし、塩をからめてしんなりするまで置く。

  2. ルッコラと玉ネギのサラダの作り方2
    2

    ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、玉ネギをからめ、さらにルッコラを加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に入れてから蓋をしましょう。
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