愛あるセレクトをしたいママのみかた

厚揚げポケット

材料  （ 1 人分 ）

厚揚げ

(小)2個

<肉みそ>

  

ネギ

(刻み)小さじ2
  

みそ

大さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/10/19
更新日：
2014/09/19

作り方

  1. 1

    厚揚げの横中央に切り込みを入れる。＜肉みそ＞の材料を混ぜ合わせる。

  2. 厚揚げポケットの作り方2
    2

    厚揚げの切り込みに＜肉みそ＞を詰め、アルミホイルに＜肉みそ＞を上にしてのせる。グリルで焼き色がつくまで焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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