愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚肉のハニーマスタードソース

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(薄切り)80g
  

塩コショウ

少々

<調味料>

  

粒マスタード

大さじ1/2
  

ハチミツ

大さじ1/2

レタス

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2010/11/14
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを振る。フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉の両面に焼き色がつくまで焼き、冷めたらお弁当箱に詰める。

  2. 豚肉のハニーマスタードソースの作り方2
    2

    (1)のフライパンに＜調味料＞の材料を加えて、ひと煮たちさせ、(1)の豚肉にかける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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