白ゴマ豆腐のナメコ汁
とろけるような白ゴマ豆腐の新しい食感に驚くはず！
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下準備
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ゴマ豆腐は食べやすい大きさに切る。
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ナメコはザルに入れ、水洗いして水気をきる。
作り方
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1
鍋に＜合わせだし＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらナメコを加える。
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2
再び煮たったらゴマ豆腐を加え、温まったら火を止める。刻みネギを加えて器によそう。
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