ニンジンと枝豆のサラダ
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作り方
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1
ニンジンは皮をむき、小さな角切りにする。ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせておく。
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2鍋に湯を沸かして塩を入れ、ニンジンをゆでる。柔らかくなったらザルに上げ、水気をきる。続けて枝豆をゆで、豆を取り出す。
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3
(2)のニンジンと枝豆を＜ドレッシング＞で和える。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずは別の容器に入れたものを詰めましょう。
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