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フレンチトースト

材料  （ 2 人分 ）

卵

2個

ハチミツ

大さじ1.5

牛乳

200ml

生クリーム

大さじ1

ジャンル：
パン / その他パン
種別：
主食
公開日：
2007/04/16
更新日：
2015/02/27

下準備

  • フレンチトーストの下準備1

    フレンチトーストの卵を割り、ハチミツ、牛乳、生クリームを混ぜ合わせバケットをからめて、冷蔵庫に入れておく。

作り方

  1. フレンチトーストの作り方2
    1

    フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶け出したらバケットを並べ、弱めの中火で両面焦がさないように、焼き色がつくまで焼いて器にのせる。お好みでハチミツをかけ、シナモンパウダーを振る。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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RECIPE&COOKING&STYLING:KAZUYO NAKAJIMA｜PHOTO:AKIKO ITO

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(8)

    • フレンチトースト

      バゲットがしっかり牛乳・卵液をすって、ふかぁと焼けました。あとふりするシナモンがアクセントになっていて、いいですね。おいしかったです。

    • フレンチトースト

      外はカリッと中はしっとりで今までで作ったフレンチトーストで１番おいしかったです。卵液が少ないかな？と思ったけどちょうど良かった。これ以上だったらベチャッとしたかも。

    • フレンチトースト

      卵液がバゲットにしっかり染み込んで、ふわふわな食感に♡今回ははちみつをたっぷりかけて美味しく頂きました！食パンで作ってももちろん美味しいと思います☆

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