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クリーム付け塩パイ

冷凍パイシートの塩気が、甘さを引き立てます。アイスを盛ってパフェにしてもGOOD！

材料  （ 2 人分 ）

プリン

(市販品)1～2個

ジャンル：
洋菓子 / タルト、パイ
種別：
デザート
公開日：
2012/09/10
更新日：
2012/09/04

下準備

  • クリーム付け塩パイの下準備1

    冷凍パイシートは常温に置いて少し柔らかくし、薄く伸ばしてフォークで穴をあけ、4つの棒状に切る。

  • プリンは泡立て器で混ぜる。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. クリーム付け塩パイの作り方4
    1

    オーブンシートを敷いた天板に冷凍パイシートを並べ、ミルびき岩塩を振る。

  2. クリーム付け塩パイの作り方5
    2

    250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで8～10分焼く。

  3. クリーム付け塩パイの作り方6
    3

    器に(2)を盛り、別の容器に入れたプリンを添え、ミントの葉を飾る。パイをプリンにつけてお召し上がり下さい。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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