宇賀なつみ「春雨だからヘルシーだし、豚肉も野菜も入っていて栄養満点」 行きつけ本格タイ料理バル
2024年5月6日 21:30
お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『本格タイ料理バル プアン』のパウンセンムーです。
宇賀なつみ(以下U):タイ料理っていうとカオマンガイとかグリーンカレーとかがメインなイメージだけど、私はこのお店に来たら絶対これ!
編集S(以下S):恥ずかしながら、初めて食べました。
U:春雨だからヘルシーだし、豚肉も野菜も入っていて栄養満点なの。
S:たしかに。トマトにレタスにきくらげにと、具だくさんですね。
U:もはや野菜をちょこちょこつまみながらお酒が進む(笑)。
S:シーユダムというブラックソイソースで炒めてあるそう。辛いのかと思ったけど、そんなに辛くないです。
U:テーブルに香辛料が置いてあるから、足しながら好みの辛さに変えていくのもいいよね。
S:春雨メインであっさりしているのにボリュームはしっかりあって、かなり満足感がありますね。
U:そうなんだよね。4~5人で来ていろいろつまみながら、これを締めに持ってきてもよさそう。
S:あとは、このパクチートも初めて飲みました…!爽快感がすごい!
U:パクチーの風味はちゃんとあるのに癖はなくて、パクチーが苦手な人でもチャレンジできると思う。
宇賀なつみ(以下U):タイ料理っていうとカオマンガイとかグリーンカレーとかがメインなイメージだけど、私はこのお店に来たら絶対これ!
編集S(以下S):恥ずかしながら、初めて食べました。
U:春雨だからヘルシーだし、豚肉も野菜も入っていて栄養満点なの。
S:たしかに。トマトにレタスにきくらげにと、具だくさんですね。
U:もはや野菜をちょこちょこつまみながらお酒が進む(笑)。
S:シーユダムというブラックソイソースで炒めてあるそう。辛いのかと思ったけど、そんなに辛くないです。
U:テーブルに香辛料が置いてあるから、足しながら好みの辛さに変えていくのもいいよね。
S:春雨メインであっさりしているのにボリュームはしっかりあって、かなり満足感がありますね。
U:そうなんだよね。4~5人で来ていろいろつまみながら、これを締めに持ってきてもよさそう。
S:あとは、このパクチートも初めて飲みました…!爽快感がすごい!
U:パクチーの風味はちゃんとあるのに癖はなくて、パクチーが苦手な人でもチャレンジできると思う。
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