今日の献立は「カボチャのカレー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「カボチャのカレー」を含めた全4品。
ハロウィンらしくカボチャたっぷりメニュー。ご飯でジャックオーランタンやおばけを作ってもかわいいです。
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目次 [開く][閉じる]

• カボチャのカレー
• コールスロー
• レンコンのきんぴら
• パンプキンパイ

カボチャのカレー

ハロウィンらしくカボチャ入りのカレー。
調理時間：50分
カロリー：1168Kcal
主材料：鶏もも肉 ニンニク ショウガ カボチャ ジャガイモ 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ
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コールスロー

しっかり水分を抜いてからドレッシングと混ぜ合わせます。
調理時間：20分
カロリー：78Kcal
主材料：キャベツ ニンジン 玉ネギ
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レンコンのきんぴら

レンコンはアク抜きしてから炒めます。シャキシャキ感が美味しい定番の一品。
調理時間：10分
カロリー：81Kcal
主材料：レンコン 白ゴマ 酒
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パンプキンパイ

冷凍パイシートでお手軽にパンプキンパイ。子供と一緒に作れる簡単デザート。
調理時間：25分
カロリー：348Kcal
主材料：冷凍パイシート 薄力粉 カボチャ 生クリーム 溶き卵
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