今日の献立は「たっぷりゴーヤのチャンプルー」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「たっぷりゴーヤのチャンプルー」を含めた全4品。

メインは栄養満点なゴーヤを使った定番チャンプルー。ネギがたっぷり入ったチヂミはビールがすすみます！

たっぷりゴーヤのチャンプルー
ゴーヤと豚肉の組み合わせは疲労回復に良いと言われています。暑い季節にピッタリ！

キュウリとエビのショウガ酢
キュウリをじゃばら切りにすることで、中までしっかり味がしみ込みます。見た目もキレイ！

ネギのチヂミ
豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね！

キャベツと玉ネギのみそ汁
残っている野菜があれば、煮えにくい物から順に加えて具だくさんみそ汁にしてもいいですね！

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