【意外に簡単】不器用な私がゼロから「じゃがりこ」を作ってみた結果→
2016年11月7日 09:54手のひらでひたすらプッシュ!!
だいたい3〜4ミリの厚さに広げていきます。
料理は愛情、ハンドパワーは美味しさへのスパイスです。
でも、ちゃんと洗いましょうね。
厚さが整ったら、手で全体の形を四角くしましょう。
上にかぶせた方のラップをはがし、包丁でカットしていきます。
幅は3ミリ程度が綺麗に仕上がります。
長さはお好みであえて長くして「Lサイズじゃがりこ」を目指しても面白いかも。
カットしたものを、手で丸めて角をとりましょう。
この状態はとてももろいので、取り扱いには要注意です。折れます。
若干、様子がおかしい形のものもありますが、気にしてはいけません。
丸めたものは、こんな感じでお皿に並べていきましょう。
芋つぶすとかムリ〜、もっと簡単に生地を作りたい! そんなあなたに
もう、わがままさん。叶えましょう、その願い。
そんなわがままさんに朗報。
あるんです。
生のじゃがいもを使うことなく、パッとマッシュポテトを作ることができる魔法のような食材が!
これです、これ。
熱湯を注ぐだけで混せあわせたらあっという間にマッシュポテト。
私が使用したのは、コーンとベーコン入りのタイプですが、じゃがいものみのプレーンタイプもあります。
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