1年中思いっきりなすが食べたい！色んな味付けでなすが楽しめるレシピまとめ♪

和のおかずにはホッとする優しいおいしさが詰まっています。

煮物を作るとなると、出汁を取るのが少し面倒ですが、mikaさんのレシピなら、しらすを加えることで出汁要らずの煮物を作ることができます。乱切りしたなすをごま油で炒め、釜揚げしらすをたっぷり投入！水、しょうゆ、みりんを加えて味が染み込んだら出来上がり。

出汁を入れなくても旨みたっぷり！しらすのお出汁をたっぷり吸い込んだ茄子としらすの煮物、ぜひ作ってみてくださいね。

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見た目は地味でもジュワッと美味しい❤︎茄子としらすの煮物、出汁いらずの簡単レシピ！
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ボリュームいっぱいで大満足！なすの肉詰め♪

ボリューム満点！お弁当のおかずにもピッタリななすの肉詰め。美味しいけれどひき肉を詰めたり揚げたりするのは手間がかかりそうと思われがち。mikaさんのレシピなら、誰でも簡単に作ることができちゃうんです！

なすは、たてに十字になるように切り込みを入れ、片栗粉をまぶします。