5/29はこんにゃくの日！おいしくてヘルシーな"こんにゃく食品"を使ったレシピ6選♪

Yuuさんのレシピなら、たった10分煮込むだけで、味の染み込んだ本格的な煮物が作れちゃいますよ♡忙しいときやパパッと一品作りたいときにピッタリなレシピです。

めんつゆでラクラク♪味しみ抜群♪『大根とこんにゃくのおかか煮』
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コツは、大根を薄めに切り、こんにゃくを砂糖で脱水させること！それをサッと炒めたら10分弱煮込み、おかかをたっぷりかけて完成♡いったん冷やすとより味が染みておいしくなるそうですよ。フライパン1つでできるから、洗い物が少なめで済むのもうれしいポイントです♪

▽詳しくはこちらでご紹介中

まるで居酒屋の店長の味♡超簡単にできる「しみしみ照りこんにゃく」

食べたいときにすぐ作れる照りこんにゃくは、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもピッタリ！糸唐辛子をトッピングしてちょっぴりピリ辛な味付けにすれば、だんだんと暑くなってくるこの時期にもお箸が進むこと間違いなしです♪



このレシピを作ったsumisumiさんは、行きつけの居酒屋さんのメニューを参考にしたそう。