31Fからの絶景も! オープンキッチンで楽しむ絶品鉄板焼き
2018年10月10日 14:11目次 [開く]
まるで天空で食事しているかのような贅沢空間
東京・押上の東京ソラマチ31Fにある「鉄板焼 摩天楼」は、厳選素材を新鮮なままおいしくいただける鉄板焼のお店。店内に入るとオープンキッチンに目を引かれ、大きな窓から望む景色に思わず息を呑むはずです。
黒を基調とした上質な和空間が広がっており、落ち着いた雰囲気で鉄板焼の料理と優雅な時間を堪能。カウンターの他にもボックス席、テーブルでゆっくりとくつろげる席もあります。昼間の景色も素敵ですが、夜景を見渡しながらの食事もおすすめです。
躍動感ある調理シーンはオープンキッチンの醍醐味!
絶景と絶品の鉄板料理を求めて、遠方からもこのお店には多くの方が訪れます。食材は毎朝築地から届く新鮮食材を使い、魚介は活きたまま生簀に入れ、食べる直前に調理。おいしいものを新鮮なまま食べてほしいとのお店の想いが伝わってきます。
香りや音もダイレクトに味わえ、温かい料理を食べられるのはオープンキッチンの醍醐味。目の前に広がる躍動感ある調理シーンは圧巻です。
おいしすぎて脱力! 上質なサーロインステーキに舌鼓
「鉄板焼 摩天楼」でぜひ味わってほしいのは、選りすぐりの最高級国産黒毛和牛を使用した「厳選黒毛和牛雌牛サーロインステーキ」。
食コラム記事ランキング
- 1 【こどもの日】のお祝いレシピ17選〜ハンバーグやお寿司、柏餅など子どもが喜ぶレシピが集結!
- 2 【GWお出かけ情報】鎌倉小町通 行列のできる人気店スタッフイチオシ食べ歩きフードベスト4!
- 3 【お酒別】アスパラガスの「おつまみ」レシピ17選〜旬の絶品おつまみで美味しいひとときを♪
- 4 【4/30ローソン新作】ゴディバ監修のスイーツ&パン4品一挙ご紹介~極上カヌレやBIGサイズのパンに注目!~
- 5 簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
- 6 もしかして5月病?睡眠と食事を整えよう「カツオとアボカドの梅しそ和え丼」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.44】
- 7 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選!リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 8 【カルディ】お花と金魚がカワイイ♡客家柄の「茶こし付きマグカップ」がおススメ!
- 9 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 10 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
4種の華やか手まり寿司 がおいしい!
ゲストさん 19:49
-
チーズインハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 19:44
-
切り身で簡単!鯛のアクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 19:31
-
白身魚の煮付け がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
お手軽ビーフストロガノフ 簡単なのに本格派の味わい by中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 18:00
-
子どもも喜ぶ人気魚料理!白身魚のバターじょうゆソテー がおいしい!
ゲストさん 17:57
-
鶏ささ身のみぞれがけ がおいしい!
ゲストさん 17:26
-
手まり麩のお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 17:24
-
薬味たっぷり!冷やしきつねうどん がおいしい!
ゲストさん 15:42
-
レンコンたっぷりシューマイ がおいしい!
ゆかたんさん 15:04
-
ベーコンの旨味!シンプル簡単コンソメスープ がおいしい!
ゲストさん 11:57
-
基本!切り干し大根の煮物 by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 10:43
-
生姜焼きは黄金比のたれが決め手 絶品の味を伝授 by杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 10:09
-
むね肉でもしっとり柔らか!本格よだれ鶏 がおいしい!
ゲストさん 10:04
-
さっぱり!おろし冷しゃぶうどん がおいしい!
ゲストさん 07:22
ウーマンエキサイト特集