パクチーはデトックスにも効果的？ エスニック風豚しゃぶのレシピ
2015年3月7日 12:00
4．器にパクチーとクレソンの葉の部分を皿にのせ、その上に3をのせる。仕上げに糸唐辛子と白いりごまを飾って完成。
パクチーの量はお好みなので、もっともっと入れたい！ というパクチーラバーはもっと入れてヨシ。豚肉は茹ですぎると硬くなるので、色が変わったらさっと引き上げよう。
そのままはもちろん、バゲットのパンなどに挟んで食べるのもおすすめ。簡単なので、ぜひおためしを。
パクチーの量はお好みなので、もっともっと入れたい！ というパクチーラバーはもっと入れてヨシ。豚肉は茹ですぎると硬くなるので、色が変わったらさっと引き上げよう。
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