食べてもいい“オソマ”…？「ゴールデンカムイ」の限定・鹿肉カレーを食べた正直な感想

ですから、筆者のこのカレーに対する期待は大きかったのです。

 

■いざ、鹿肉入りカレーを食べる

そんな期待に胸を膨らませながら、沸騰する鍋の前で待つこと5分と少し。

「鹿肉入りカレー」が出来上がりました。ルーが白米の上に飛び散ってしまっているのはご愛嬌です。

豚肉にも牛肉にも鶏肉にも見えない、鹿肉の存在感が際立っていて素敵ですね。

 

画面後方に見切れて写っているのは、その日の朝に飲んだ缶コーヒー、その少し手前には、爪切りが写っています。そして、木の端材を使った机の質感。

いかがでしょう？ハンティングを生業とする狩猟者の昼飯のような“ワイルドさ”が演出できていると思いませんか？

お遊びはさておき、ついに思い出の鹿肉を口に運びます……。

■うーん、これは…

結論から言うと、筆者の期待値は超えてくれませんでした。

ルーはそこそこ美味しかったのですが、肝心の鹿肉がいまいちだったのです。

適度な歯ごたえであればいいのですが、歯ごたえがありすぎて噛みきりづらい。

鹿肉そのものがそういう性質の肉なのかもしれませんが、歯列矯正中の筆者には少し食べにくい印象でした。