酒のレシピ

揚げた鶏肉を南蛮漬けに。翌日は味が含んでしっとりとします。

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

味付けはとってもシンプル。海鮮の旨味を活かした焼きそばです。最後に黒酢をたっぷりかければ、よりサッ…

• 20分
• 323 Kcal
• 特集

火を通しても色鮮やかなピーマンを3色も使って、豆腐と共に炒めたチャンプルー。最後におかかをまぶして…

• 15分
• 323 Kcal
• 簡単

小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

• 15分
• 323 Kcal
• 献立

• 15分
• 323 Kcal
• 献立

いわしを生姜と梅干で煮付けた定番の一品です。いわしと相性の良い梅干しはぜひ入れてみてくださいね！魚…

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

ピリッと辛さのアクセントが効いた照り焼きはお酒にも合います。ご飯が進む一品です。

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

春に美味しいサワラ。揚げてたっぷりの生野菜と南蛮酢で漬けると、香りがよく、ご飯やお酒が進みます。

• 30分 ＋
• 323 Kcal
• 献立

定番のショウガ焼きにタケノコを加えて食感を楽しんで。甘辛いタレでご飯が進みます。

• 20分
• 323 Kcal
• 献立

定番人気の豚の生姜焼き。しっかり味付けでご飯がすすみます。簡単な工程でもお肉がやわらかく仕上がりま…

• 25分
• 322 Kcal
• 献立

ザーサイの塩気を生かすために、味付けは控えめに。ご飯にかけたり、レタスに包んでもおいしいですよ。

• 15分
• 322 Kcal
• 簡単

• 35分
• 322 Kcal
• 献立

ゴーヤ、豆腐、豚肉のバランスの取れたチャンプルーです。鶏ガラスープの素を加えて味わい深いおいしさに！

• 20分
• 322 Kcal
• 献立

焼いたワカサギをゴボウと一緒に煮ました。丼にしてもおいしい。

• 20分
• 322 Kcal
• 献立

さっと茹でたカキを加えて炊いた旨味がたっぷりの炊き込みご飯です。冬になると食べたくなる一品！

• 50分
• 322 Kcal
• 献立