保田 美幸のレシピ

グリルで焼くことで豚バラの油が落ち、ヘルシー。ボリュームもあって満足する一品。

• 20分
• 461 Kcal
• 簡単

むきエビは粗く刻んで食感を残すのがポイント。鶏もも肉とシイタケの下準備は前日からしておくと楽ですよ。

• 1時間 ＋
• 616 Kcal
• 献立

野菜の旨味が蒸し煮にする事で増しますよ！ローズマリーの風味がふんわり大人の味。

• 30分
• 473 Kcal
• 簡単

ご飯がすすむ！ササッと作りたいときにおすすめ。キャベツとピーマンは蒸し煮にして甘みを引き出します

• 15分
• 368 Kcal
• 献立

たっぷり作って常備菜にすると便利です。

• 10分 ＋
• 81 Kcal
• 献立

豚肉は煮たったお湯でゆでるとかたくなってしまうので、お湯の火加減に気をつけて下さいね！

• 20分
• 370 Kcal
• 簡単

もちもち豆腐入り白玉に、甘辛いタレをたっぷりかけていただきます。アイスはバニラじゃなくて抹茶でもも…

• 20分
• 442 Kcal
• 簡単

ご飯が進む照り焼き味の丼です。大葉が味のアクセント。バターを最後に加えてコクをプラスしました。

• 15分
• 700 Kcal
• 簡単

汁気少なめの、和え麺風エスニックうどん。

• 20分
• 618 Kcal
• 献立

ホワイトソースは豆乳を加えることでカロリーダウン。ニンニクが隠し味できいています。

• 25分
• 706 Kcal
• 献立

イカそうめんはしょうゆとからめる事で、よりまったり濃厚な味わいになります。ワサビの量はお好みで。

• 5分
• 49 Kcal
• 簡単

とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

• 20分
• -
• 特集

カキは予め佃煮にすることで味にメリハリがつきます。

• 20分
• 152 Kcal
• 献立

生の果物をぜいたくに使ったフルーツジュースです。

• 5分 ＋
• 230 Kcal
• 献立

合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

• 25分
• -
• 簡単