山下 和美のレシピ

皮の部分はパリッと焼いて。ローズマリーとニンニクの香りで食が進みます。

• 15分 ＋
• 809 Kcal
• 献立

エビの下処理と下味にひと手間かけると、シンプルな塩炒めもおいしくできます。

• 15分
• 195 Kcal
• 献立

もう一品欲しい時に。ブロッコリーはゆで過ぎないのがポイントです。

• 5分
• 47 Kcal
• 献立

オリーブ油にはうま味が出ているので、バゲットにつけて残さずいただきましょう。

• 15分
• 718 Kcal
• 献立

えびとアボカドを使った、春巻きの作り方を紹介します。塩であっさりといただく和風の春巻きです。ふんわ…

• 15分
• 311 Kcal
• 献立

ローカロリーでも満足感あり。黒コショウは多めがおすすめです。

• 10分
• 62 Kcal
• 献立

シンプルで素朴な手作りソーセージ。噛むほどにうま味が出ます。

• 20分
• 415 Kcal
• 献立

ホクホクしたジャガイモに、鶏のうま味と脂がしみておいしいです。

• 25分
• 502 Kcal
• 献立

定番のサラダも切り方を変えると新鮮です。ピックに刺してもよいですね。

• 5分
• 282 Kcal
• 献立

しょうゆが隠し味。塩もみはせず、パリパリした食感を残しました。

• 10分
• 122 Kcal
• 献立

定番のきんぴらゴボウ。作り置きもできて便利です。

• 10分
• 73 Kcal
• 献立

セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い！多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

• 15分
• 636 Kcal
• 献立

サクサクの食感がよいです。ネギみそは作り置きできます。

• 10分
• 229 Kcal
• 献立

パイ生地を使わず、春巻きの皮で簡単にサクッとチョコパイ風。

• 15分
• 318 Kcal
• 献立

時短で作れるスープを紹介します。材料少なく5分で簡単、余りがちなザーサイをプラス。ゴマ油の香りが食…

• 5分
• 50 Kcal
• 献立