和食のレシピ

キノコはお好みの物、手に入りやすい物でOKです。バターの風味とコクがふわっと広がります。コンニャク…

• 15分
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• 連載

下味に漬け込んだタラを油で揚げました。ニンニクのすりおろしが効いてます。

• 30分
• 189 Kcal
• 献立

炒めた大根を漬け汁に漬けて完成！　翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

• 30分
• 71 Kcal
• 献立

塩をまぶした白菜のシャキシャキとした食感が良い。箸休めに是非。

• 20分
• 85 Kcal
• 献立

カボチャの自然の甘さがほっとするおいしさ。豆乳を牛乳に変えてももちろんOK！

• 25分
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• 特集

下ゆでをした大根とチリメンジャコをご飯と一緒に炊きました。身体に優しい味。

• 1時間
• 438 Kcal
• 献立

葛でトロミをつけた、身体が温まる一品。ショウガが効いています。

• 10分
• 129 Kcal
• 献立

白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。

• 15分
• 136 Kcal
• 簡単

豚肉とパリパリに焼いた餃子の皮をサニーレタスで巻いていただきます。ユズみそと良く合う！

• 15分
• 383 Kcal
• 献立

トースターで簡単！厚揚げ納豆チーズ。おうちで居酒屋のような味わいを！厚揚げにのり佃煮と合わせた納豆…

• 10分
• 222 Kcal
• 献立

キュウリとプチトマトを甘酢で和えた、サッパリとした一品。

• 15分
• 56 Kcal
• 献立

九条ネギをたっぷり入れた、牛肉と里芋の煮物。ご飯がすすむ一品です。

• 30分
• 542 Kcal
• 献立

グリルで焼いたささ身をワサビマヨで和えた、お酒に合う一品です。

• 15分
• 150 Kcal
• 献立

玉ネギは薄くスライスして生でいただきます！　手作りの和風ドレッシングと良く合います！

• 10分
• 160 Kcal
• 献立

長芋を素麺のように細く切って、めかぶと和えました。ツルツルッといただける一品。

• 10分
• 70 Kcal
• 献立