和食のレシピ

鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。

• 30分
• 224 Kcal
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サバはニンニク、ショウガで風味UP。レンコン、ゴボウは噛む程に甘味が広がります。

• 20分
• -
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すりこ木でたたいた長芋は食感が良く、味もなじみやすい。

• 10分
• 79 Kcal
• 献立

なんと、大根をきんぴらに！　皮ごといただくのがポイントです！

• 15分
• 41 Kcal
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サンマの皮に焼き色がついて、パリッとなるまで焼くのがポイント。おつまみにもオススメ。

• 20分
• 256 Kcal
• 簡単

トロッと柔らかく煮えた冬瓜に、豚肉の旨味がプラス。みそ味が食欲をそそります。

• 30分
• 323 Kcal
• 簡単

ハンペンのフワッとした食感がたまらない！　子どもも喜ぶ一品です。

• 15分
• 53 Kcal
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困ったときのお助けレシピ！　ご飯にも合う、甘めの味付け。

• 20分
• 181 Kcal
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佃煮は冷凍保存ができるのでまとめて作っておくのもオススメ！

• 15分
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高温のオーブンで焼き上げる干物はまた格別！　手に入る干物でOKです。

• 20分
• 118 Kcal
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モヤシと玉ネギ、ニンジン、シイタケを合わせ酢で和えた、サッパリとした和え物。

• 15分
• 51 Kcal
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細切りにした大根のシンプルなサラダ。ユズ汁を入れて、風味豊かに。

• 10分
• 27 Kcal
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大根とシイタケの旨味たっぷりスープ！　最後に粗びき黒コショウでパンチを効かせて。

• 10分
• 31 Kcal
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たっぷりの芽ヒジキは食物繊維が豊富！　ホッとする味で身体にも良い一品です。

• 30分
• 171 Kcal
• 献立

味をしっかりなじませるのがおいしさのポイント。前日に作っておいても！

• 30分
• 37 Kcal
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