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和食のレシピ

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  • 角切りマグロのとろろがけ

    角切りマグロのとろろがけ

    マグロにすりおろした長芋をかけた、ご飯に合う一品。よく混ぜて召し上がれ。

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 献立
  • 根菜入り炊き込みご飯

    根菜入り炊き込みご飯

    ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。

    • 1時間
    • 589 Kcal
    • 献立
  • たっぷり野菜の粕汁

    たっぷり野菜の粕汁

    野菜のみの粕汁はあっさりとしていて身体に優しい。野菜不足の方に是非。

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 献立
  • お肉のクリーミーカレー鍋

    お肉のクリーミーカレー鍋

    牛肉と鶏手羽先を使ったお肉がメインの鍋!スパイシーなカレー風味に牛乳のまろやかさがプラス。

    • 30分
    • -
    • 連載
  • 玉ネギと春菊のかき揚げ

    玉ネギと春菊のかき揚げ

    玉ネギの水気を生かした、サクサクのかき揚げ。丼にしても。

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 献立
  • ニラジャコ豆腐

    ニラジャコ豆腐

    ニラとチリメンジャコはゴマ油との相性抜群! ササッとできるのであと一品欲しい時に重宝するはず!

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 簡単
  • キノコとベーコンの五香粉炒め

    キノコとベーコンの五香粉炒め

    五香粉はシナモンやクローブなど数種類のスパイスが合わさった香辛料です。ひと振りするだけで、いつもの…

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 簡単
  • カキとキャベツの酒蒸し

    カキとキャベツの酒蒸し

    カキの風味をシンプルに味わうために味付けは最小限に。材料を入れて蒸すだけの簡単メニュー!

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 簡単
  • すじことチーズのおにぎり

    すじことチーズのおにぎり

    すじこと粉チーズ!?驚きの組み合わせですが、粉チーズとすじこの絶妙なバランスでお互いの良さを引き出…

    • 10分
    • 347 Kcal
    • 簡単
  • 京のおばんざい ホウレン草のゴマ汚し

    少し甘めのゴマダレは煎った黒ゴマが香り高く、何度でも作りたくなる定番の味。

    • 15分
    • -
    • その他
  • 京のおばんざい 梨と水菜のサラダ

    みずみずしい梨と、シャキシャキっとした水菜がよく合います。ドレッシングはユズコショウをきかせて和風…

    • 25分
    • -
    • その他
  • 京のおばんざい 栗ご飯

    京のおばんざい 栗ご飯

    栗の甘みがほっくりおいしい!もち米を加えてちょっとおこわ風に。

    • 1時間
    • -
    • その他
  • 京のおばんざい 松茸の炊き込みご飯

    松茸の香りを楽しむために、松茸は大きめに切りましょう。

    • 1時間
    • -
    • その他
  • 京のおばんざい 焼き厚揚げのあんかけ

    九条ネギの甘みと香りを存分に味わって下さい!優しいあんが京の味。

    • 15分
    • -
    • その他
  • 京のおばんざい ひりょうず

    京のおばんざい ひりょうず

    揚げたてをぜひ。具だくさんのひりょうずは格別な味。

    • 30分
    • -
    • その他
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