和食のレシピ

市販のナメタケを使った一品。鶏ささ身入りで食べ応えのあるサラダです。

• 15分
• 123 Kcal
• 献立

トロミ汁がふわふわ卵とよく合います。ショウガ汁がポイントです。

• 15分
• 98 Kcal
• 献立

甘くてやわらかい春キャベツ。ピリッとアクセントの効いたからしダレとよく合います。

• 10分
• 39 Kcal
• 献立

豆腐と食物繊維が豊富なワカメの汁物です。エノキと細ネギをたくさん入れて風味豊かに。

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

トロトロでふわふわなかき玉汁は身体温まる一品。モヤシが入っているのでお腹も満足！

• 15分
• 100 Kcal
• 献立

ショウガを入れて、サッパリとした味に仕上げました。

• 20分
• 672 Kcal
• 献立

しっかり味がしみ込んだひりょうず（がんもどき）はやわらかくて美味！　噛みしめる度にだしが口の中で広…

• 25分
• 330 Kcal
• 献立

臭みを抑えたそぼろでアレンジ豚汁。今回はおすましに。

• 15分
• 67 Kcal
• 簡単

食物繊維たっぷりのみそ汁です☆　甘く仕上がるサツマイモはおみそとの相性もバッチリ！

• 10分
• 133 Kcal
• 簡単

ホタテ貝柱と青ネギのみそベースのスープです。ホタテの旨味と卵の優しい味わいがよく合います。

• 20分
• 234 Kcal
• 献立

ゴマ油で炒めたカリカリチリメンジャコをかけて。カルシウムも一緒に摂れるサラダ。

• 15分
• 140 Kcal
• 献立

炊きたてのご飯に焼いたブリを混ぜたご飯は、ブリの旨味が染み込んでおいしいです。ショウガ、大葉もポイ…

• 50分
• 709 Kcal
• 献立

しょうゆ風味がよく合う、春野菜がたのしめる和風パスタです。多めの大葉の香りがポイントです！

• 20分
• 651 Kcal
• 献立

彩りも栄養も考えた野菜のあんがたっぷりかかった揚げ出し豆腐。フワフワな食感でやさしい味です。

• 20分
• 329 Kcal
• 献立

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立