和食のレシピ

今が旬の生ワカメを使った香り高い酢の物。

• 5分
• 72 Kcal
• 献立

やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

素材の甘みが引き立つ、サッパリとした煮物です☆

• 10分
• 98 Kcal
• 簡単

キノコがたっぷり入った栄養満点の炊き込みご飯です。具材をゴマ油で炒めてから炊き込むので旨味が凝縮さ…

• 1時間
• 497 Kcal
• 簡単

ニラたっぷりで栄養満点のオムレツです♪

• 10分
• 229 Kcal
• 簡単

ビタミンCをたっぷり含んだカリフラワー。カマボコとかつお節を和えた美肌にうれしい一品です。

• 15分
• 33 Kcal
• 献立

手でちぎった板コンニャクは口当たりがよく、味がしみ込みやすいです。お酒も進むレシピ！

• 20分
• 124 Kcal
• 献立

下処理をすることでしっかりと味を含んだ煮物に。葉は佃煮にしても。

• 25分
• 46 Kcal
• 献立

旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご…

• 1時間
• 497 Kcal
• 献立

アジをシンプルに塩焼きで。肉厚なアジは、ご飯がすすむ一品です。

• 25分
• 120 Kcal
• 献立

グリルや焼き網で焼く野菜は素材の甘みが引き立ちます。ドレッシングで和えて召し上がれ。

• 20分
• 386 Kcal
• 献立

シャキシャキとしたレタスとゆでた生ワカメを使った、ミネラルたっぷりなサラダ。

• 15分
• 109 Kcal
• 献立

合わせダレの隠し味は粉末ピーナッツ。油揚げをカリッと焼いて加えることで香ばしさもUP！

• 15分
• 116 Kcal
• 献立

大葉が香る、大根のサラダ。チーズを散らして洋風に召し上がれ。

• 15分
• 95 Kcal
• 献立

ホクホクで甘いカボチャがみそに合います。豚肉の旨味も広がるみそ汁です。

• 15分
• 145 Kcal
• 献立