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和食のレシピ

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  • 新ゴボウの揚げサラダ

    新ゴボウの揚げサラダ

    食物繊維たっぷり! サッパリとした合わせダレでたくさん食べられる一品です。

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 献立
  • 長芋の田舎みそ汁

    長芋の田舎みそ汁

    長芋、ニラ入りのみそ汁は栄養満点! 口当たりもやさしいです。

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    難しいようで簡単にできるアラ炊きは、下処理をしっかりすることでよりおいしく仕上がります。

    • 35分
    • 439 Kcal
    • 献立
  • 長芋の梅肉大葉巻き

    長芋の梅肉大葉巻き

    サッパリと召し上がって頂ける一品です。お酒のアテにもピッタリ。

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 献立
  • ゆでワカメのお吸い物

    ゆでワカメのお吸い物

    磯の香りが引き立つお吸い物。具材はシンプルに、素材の味を楽しみましょう。

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 献立
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    振り塩をすることで、生臭さを抑えてほのかな塩味がつき、旨味が増します。

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 献立
  • パンプキンサラダ

    パンプキンサラダ

    ヨーグルト入りのドレッシングでクリーミーな仕上がりに。

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 献立
  • 具だくさんの合わせみそ汁

    具だくさんの合わせみそ汁

    具材がたっぷり入った栄養満点のおみそ汁です。

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 献立
  • だし香る 春野菜フキの煮物

    だし香る 春野菜フキの煮物

    下処理したフキを合わせだしで煮含めます。だしがしっかりと染み込んでやさしい味わいです。次の日はもっ…

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 献立
  • 春キャベツの牛肉巻き蒸し

    春キャベツの牛肉巻き蒸し

    たっぷりの春キャベツとニンジンを牛肉で巻き、シリコンスチーマーで手軽に調理。春キャベツを加熱するこ…

    • 15分
    • -
    • 特集
  • 春キャベツとレンコンの巻き揚げ

    春キャベツとレンコンの巻き揚げ

    すりおろしたレンコンはもちもちに・・・ 縦に切ったレンコンはシャキシャキに・・・ 山椒塩の風味が良…

    • 30分
    • -
    • 特集
  • アボカドと豆腐のサラダ

    アボカドと豆腐のサラダ

    クリーミーなアボカドとまろやかな食感の豆腐は相性バッチリ! 栄養もたっぷりです。

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • 春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    春の魚!サワラのシンプル塩焼き

    サワラは塩振りして余分な水分を出すことで身がしまります。シンプルに塩焼きでいただきます。

    • 20分
    • 190 Kcal
    • 献立
  • キノコの佃煮

    キノコの佃煮

    アッサリめに仕上げた佃煮は、ご飯のお供に最適です!

    • 10分
    • 81 Kcal
    • 簡単
  • カマスの干物焼き

    カマスの干物焼き

    脂がのって上品な味のカマスは、シンプルにグリルで焼きましょう。余った青菜を彩りに添えて召し上がれ。

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 献立
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