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和食のレシピ

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  • 豆腐とブロッコリーのサラダ

    豆腐とブロッコリーのサラダ

    お酢が入ったネギソースでサッパリといただきます。

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • キノコの白和え

    キノコの白和え

    具にしっかりと味付けすることがポイントです。

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • カレイのまるごと揚げ

    カレイのまるごと揚げ

    油で揚げたカレイを、大根おろしとスダチを搾ってサッパリといただきます。

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 鶏むね肉のトロミスープ

    鶏むね肉のトロミスープ

    パサパサになりやすい鶏むね肉が、ふっくらとジューシーに! 驚きの食感です。

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • サッパリ梅ダレ冷奴

    サッパリ梅ダレ冷奴

    梅の酸味とたっぷりとのせた薬味で食欲増進。木綿豆腐だから食べ応えもあります。

    • 5分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • アジのたたき

    アジのたたき

    新鮮なアジをたっぷり堪能しましょう! 薬味にミョウガ、大葉、ネギなど香り高いものを添えましょう。

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げのみそ汁

    厚揚げのみそ汁

    菜の花のほろ苦さに厚揚げのジューシーさがマッチしたみそ汁です。

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草の肉炒め

    ホウレン草の肉炒め

    野菜も牛肉と一緒に食べるとボリュームあり!

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 豆腐とナメコのみそ汁

    豆腐とナメコのみそ汁

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げのあんかけ

    厚揚げのあんかけ

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    のど越しなめらかな茶碗蒸し! おだしはしっかり取って下さいね。

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • モヤシのサラダ

    モヤシのサラダ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • ピリ辛みぞれ汁

    ピリ辛みぞれ汁

    • 20分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 素麺のみそ汁

    素麺のみそ汁

    ショウガがサッパリとして、食欲のない時もおすすめのみそ汁。ナス、油揚げもよく合います。

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 豚肉とモヤシのサラダ

    豚肉とモヤシのサラダ

    ゆでた豚肉と野菜の温サラダ。ゴマ油の風味が効いています。

    • 10分
    • 125 Kcal
    • 献立
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