和食のレシピ

キノコに油揚げを加える事で、味に深みを増してくれます。お好みのキノコでどうぞ。

• 20分
• 254 Kcal
• 簡単

揚げたジャガイモとエビを、カレー粉入りのソースで和えたスパイシーな一品。

• 30分
• 254 Kcal
• 献立

柔らかい鶏肉と旨味を含んだ高野豆腐がおいしい！

• 25分
• 254 Kcal
• 献立

ジャガイモとイカを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに仕上げます。イカは一旦取り出すのがやわらかさのコツ！

• 30分
• 254 Kcal
• 献立

• 20分
• 254 Kcal
• 献立

とてもシンプルな炒め物。多めの油で炒めた後で煮ることで、トロリと仕上がります。

• 20分
• 254 Kcal
• 献立

ビタミン豊富なニラと甘辛く煮たアジは白いご飯が進みます。

• 30分
• 254 Kcal
• 献立

和と洋の究極のコラボレーション！なんと、納豆を香ばしいトーストにしちゃいました！七味、マヨネーズ、…

• 10分
• 254 Kcal
• 簡単

みずみずしいナスと練り白ゴマ、すり白ゴマがよく合います。

• 20分
• 253 Kcal
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サワラにみそマヨをぬって、こんがりグリルで焼きました。焦げやすいので注意して下さいね！

• 20分
• 253 Kcal
• 献立

とってもヘルシーでボリュームのある一品です。

• 30分
• 253 Kcal
• 献立

体を動かした後の疲労回復にはクエン酸！梅干しや酢、柑橘系の果物もいいですね。

• 20分
• 253 Kcal
• 連載

カニの旨味が生きただしにショウガ汁でキュッと味をしめて、葛きりのつるるんという食感も楽しいですよ。

• 30分
• 253 Kcal
• 特集

高野豆腐を手でちぎって鶏の唐揚げのように仕上げます。漬けダレの下味によくもみ込んで下さい。

• 30分
• 253 Kcal
• 献立

お好みのあられを使っても良いですよ。

• 20分
• 253 Kcal
• 献立