和食のレシピ

定番の煮物も、油で炒めてから煮ることでコクがあり味染みが良くなります。

• 15分 ＋
• 318 Kcal
• 簡単

シバ漬けのパリパリとした食感が後をひくチャーハンです。チリメンジャコと白ゴマでさっぱりといただけま…

• 15分
• 574 Kcal
• 簡単

それぞれの食材のよさを生かしたお煮染めは、ほっとする味です。

• 50分
• -
• 特集

鶏ひき肉は電子レンジにお任せでふっくらつくねに。混ぜて、丸めて、10分で完成の一品です。

• 10分
• -
• 特集

干し桜エビを加える事で香り豊かなお浸しに。

• 15分
• 16 Kcal
• 献立

これひとつでレシピのレパートリーが広がります。

• 5分
• 207 Kcal
• 特集

大根もパスタのように細切りにして、一緒に炒めてしまいます。貝割れ菜、ツナ、大葉、刻みのり…たっぷり…

• 20分
• 541 Kcal
• 簡単

• 15分
• 65 Kcal
• 献立

• 30分
• 868 Kcal
• 献立

クレソンの苦みがアクセントのかき揚げ。衣の材料を入れたら、混ぜ過ぎないのがサクサクに揚がるポイント…

• 15分
• 206 Kcal
• 献立

カキを一緒に炊き上げた炊き込みご飯です。ぷりぷりのカキの旨みがご飯に染みわたります！

• 50分
• 311 Kcal
• 献立

だしの風味がいき、しょうゆと甘みのバランスもいいのでホッとする味です。ハンペンとちくわぶは欠かせま…

• 1時間
• -
• 特集

大和芋、豆腐、マイタケ、豚肉が入った、これ一杯で栄養満点の汁物です。

• 15分
• 105 Kcal
• 献立

ゴボウのゴリゴリッとした食感をぜひ味わって下さい！カリカリになったチリメンジャコと共に召し上がれ！

• 15分
• 159 Kcal
• 簡単

ユズ皮とユズ汁が入った下味にサワラを漬けて、香ばしく焼きました！

• 30分
• 179 Kcal
• 献立