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和食のレシピ

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  • ゴボウのゴマ酢和え

    ゴボウのゴマ酢和え

    棒状に切ったゴボウを、熱々のうちに合わせゴマ酢にからめると、味が良くなじみます。

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 献立
  • 五目炒り豆腐

    五目炒り豆腐

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 献立
  • アンチョビバターパン

    アンチョビバターパン

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 献立
  • サラダ風お造り

    サラダ風お造り

    お造りを野菜と合わせてサラダ仕立てに。ピーナッツの食感を活かしたタレをかけて召し上がれ!

    • 15分
    • 328 Kcal
    • 献立
  • シメジのみそ汁

    シメジのみそ汁

    シメジと豆腐のツルッとした食感が楽しいみそ汁。キヌサヤの彩りがアクセントに。

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 献立
  • ミョウガのみそ汁

    ミョウガのみそ汁

    シャキシャキミョウガが入ったみそ汁。

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 献立
  • サキイカ入り切干し大根のハリハリ

    サキイカの旨味が噛むほどに広がります!

    • 15分 +
    • 66 Kcal
    • 献立
  • アサリのみそ汁

    アサリのみそ汁

    みそを少なめにし、アサリの旨味を味わうみそ汁です。アサリを水から煮るのがポイント。

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギの円盤揚げ

    玉ネギの円盤揚げ

    大きく揚げたかき揚げは見た目にも楽しい一品。おもてなしにもピッタリですよ!

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 献立
  • ゆで鶏・ゴマダレ

    ゆで鶏・ゴマダレ

    • 45分
    • 403 Kcal
    • 献立
  • ブリカマの塩焼き

    ブリカマの塩焼き

    • 25分
    • 222 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のみそ焼き

    豚肉のみそ焼き

    しっかり味の合わせみそはお弁当にも良いですよ。

    • 20分
    • 262 Kcal
    • 献立
  • いろいろお造り盛り合わせ

    いろいろお造り盛り合わせ

    せん切りにした大根、キュウリ、ミョウガをお好みのお刺身と一緒に召し上がれ!

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 献立
  • セロリの葉のおにぎり

    セロリの葉のおにぎり

    甘辛く味付けをしたセロリがご飯によく合います。

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 献立
  • ワカメとエビのユズサラダ

    ワカメとエビのユズサラダ

    生のワカメは食べごたえがあります。ユズ果汁が入った、さわやかなドレッシングで。

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 献立
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