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和食のレシピ

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  • ブロッコリーのゴマみそ和え

    ブロッコリーのゴマみそ和え

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 献立
  • 炒めキノコののり和え

    炒めキノコののり和え

    磯の香りにサッパリとしたレモンの風味が広がります。

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 献立
  • アサリのスープ

    アサリのスープ

    アサリの旨味をシンプルに味わう鉄分たっぷりのスープです。

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 献立
  • ゴボウとシメジの煮物

    ゴボウとシメジの煮物

    食物繊維たっぷりなゴボウの煮物。しっかり味が含んだシメジも美味。

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 献立
  • 切干し大根とサキイカの甘酢和え

    切干し大根とサキイカの甘酢和え

    サキイカは噛む程に旨味が広がり、味に深みが増します。

    • 15分 +
    • 41 Kcal
    • 献立
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    • 25分
    • 129 Kcal
    • 献立
  • 豆乳茶碗蒸し

    豆乳茶碗蒸し

    豆乳が入った茶碗蒸しは驚くほどなめらか! 豆乳が苦手な方も食べやすい味です。

    • 25分
    • 181 Kcal
    • 献立
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    • 20分
    • 331 Kcal
    • 献立
  • レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え

    レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え

    玉ネギをレンジで加熱するだけで驚くほど甘くなりますね。

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 献立
  • 牛すじ肉のバルサミコ酢

    牛すじ肉のバルサミコ酢

    とろとろ柔らかく煮えた牛すじはやっぱりおいしい!

    • 1時間
    • 308 Kcal
    • 特集
  • 大豆入りヒジキ煮

    大豆入りヒジキ煮

    大豆が入った食物繊維豊富なヒジキ煮。お弁当にもおすすめ。

    • 20分
    • 213 Kcal
    • 献立
  • ギンナン入り落とし揚げ

    ギンナン入り落とし揚げ

    ハンペンを使うと、味付けもつなぎも手間いらず。片栗粉を混ぜてもっちりと仕上げます。

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 献立
  • ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスのピリ辛みそ炒め

    ナスは電子レンジで加熱しておきましょう。豆板醤のピリリとした辛さが病み付きに!

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 献立
  • 干しカレイの唐揚げ

    干しカレイの唐揚げ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    ナメコのツルッとした食感を楽しんで!

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 献立
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