レンジ玉ネギ・ユズコショウ添え

玉ネギをレンジで加熱するだけで驚くほど甘くなりますね。

献立
調理時間
カロリー
62 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

玉ネギ

1.5～2個
  

酒

大さじ2
  

塩

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2008/08/18
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レンジ玉ネギ・ユズコショウ添えの下準備1

    玉ネギは縦半分に切って芯を残したまま、6等分する。

作り方

  1. レンジ玉ネギ・ユズコショウ添えの作り方2
    1

    耐熱容器に玉ネギを並べ、酒、塩をかけてラップをかけ、電子レンジで10～12分少し透き通るまで加熱し、そのまま2～3分おいておく。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    器に汁ごと盛り、ユズコショウを添える。

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