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和食のレシピ

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  • レンジでトロトロ!簡単米ナス田楽

    米ナスと田楽みそは電子レンジで作るので火は使いません。トロトロになったナスと甘い味噌の相性はバッチ…

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 献立
  • 鶏皮のユズコショウ炒め

    鶏皮のユズコショウ炒め

    ついつい手が出るおいしさ!

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 献立
  • 豚しゃぶのサラダ素麺

    豚しゃぶのサラダ素麺

    冷たい麺をサラダ仕立てで。麺にも具材にもよく合うゴマダレをしっかり絡めて召し上がれ!

    • 10分
    • 673 Kcal
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 献立
  • 夏野菜のチョップドサラダ~爽やか大葉ドレッシング~

    大葉をふんだんに使った爽やかなドレッシング。たくさん手に入ったときはぜひドレッシングにしてみてくだ…

    • 20分
    • -
    • 特集
  • 野菜とさつま揚げの粕汁

    野菜とさつま揚げの粕汁

    • 20分
    • 103 Kcal
    • 献立
  • おさつきんぴら

    おさつきんぴら

    サツマイモのきんぴらに鶏ひき肉が入って、ボリュームのある一品に。

    • 15分
    • 253 Kcal
    • 献立
  • 干物

    干物

    • 20分
    • 134 Kcal
    • 献立
  • なます

    なます

    やさしいユズの酸味がします。又、食感が素敵です。

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 特集
  • マグたく

    マグたく

    たたいたマグロとたくあんをのりで巻いていただきます。酒の肴に。ご飯にのせても。

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 簡単
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    • 30分
    • 29 Kcal
    • 献立
  • カレイと豆腐の煮物

    カレイと豆腐の煮物

    カレイは熱湯に通す事で、臭みが消えます。煮くずれないように煮るのがポイント。

    • 30分
    • 247 Kcal
    • 献立
  • 香り豊かな松茸のお吸い物

    香り豊かな松茸のお吸い物

    松茸が入った、ぜいたくなお吸い物。作り方はとても簡単。香りが良く、おもてなしにも喜ばれる一品。自慢…

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 献立
  • 貝とキヌサヤの吸い物

    貝とキヌサヤの吸い物

    • 15分
    • 17 Kcal
    • 献立
  • 大根の皮のポン酢漬け

    大根の皮のポン酢漬け

    余った大根の皮を利用した一品。ポリポリとした歯ごたえもいいです。

    • 5分 +
    • 25 Kcal
    • 献立
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