麻婆のレシピ

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

• 20分
• 453 Kcal
• 献立

鉄分、カルシウム豊富な高野豆腐を麻婆味に。子供も食べやすいよう辛みを無くしました。

• 10分
• 470 Kcal
• 献立

• 15分
• 493 Kcal
• お弁当

• 30分
• 495 Kcal
• 献立

辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調整すればOK!　まろやかな麻婆丼です。

• 20分
• 495 Kcal
• 献立

モヤシで満腹。ボリューム満点のマーボーモヤシ。

• 20分
• 516 Kcal
• 献立

• 10分
• 525 Kcal
• お弁当

麻婆を焼きそばにからめた、食べごたえのある一品。後からくる辛さが病みつきになる味。

• 20分
• 558 Kcal
• 献立

ニンニク、ショウガ、豆板醤を加えたら香りがたつまでよく炒めましょう。旨味とコクがアップしますよ。

• 15分
• 580 Kcal
• 簡単

定番人気の麻婆茄子。本格的な味わいを自宅で作る方法を紹介します。とろりとやわらかな茄子がピリ辛のあ…

• 35分
• 630 Kcal
• 献立

ふわっと香るスパイスの香りと豆板醤の辛さが病み付きになる味付けです。

• 20分
• -
• 特集

• 20分
• -
• 献立

低糖質レシピ。糖質:7.0g。片栗粉のかわりに卵白でトロミをつけました。マイルドでやさしい口当たり…

• 15分
• -
• 連載

冷やすことで味が落ち着きます。熱々のご飯にのせて丼にするのもオススメ！

• 25分
• -
• 特集

• 25分
• -
• 献立