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醤油のレシピ

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  • 失敗しない!ステーキの焼き方 プロの味 by 金丸利恵さん

    フライパンで簡単にプロの味!焼く前に常温に戻し、焼いた後にホイルで包んで保温して肉汁を安定させると…

    • 30分
    • 592 Kcal
    • 献立
  • 根菜のピリ辛漬け

    根菜のピリ辛漬け

    根菜のカリコリした食感がクセになる! 冷蔵庫で2~3日保存できるので、多めに作って常備菜にしてもい…

    • 15分 +
    • 78 Kcal
    • 献立
  • 牛肉とアボカドのすき煮

    牛肉とアボカドのすき煮

    いつものすき煮をちょっぴりおしゃれにアレンジ。火を通したアボカドがクリーミーで甘辛い味付けにピッタ…

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 簡単
  • 玉ネギとワカメのポン酢サラダ

    玉ネギとワカメのポン酢サラダ

    忙しいけど、あと一品欲しい! そんなときにピッタリの簡単サラダです。

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 献立
  • 油揚げの野菜巻き

    油揚げの野菜巻き

    野菜の食感ととろけるチーズが油揚げに合います。切り口が綺麗なのでお弁当に入れてもいいですね。

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 献立
  • カツオの竜田揚げ

    カツオの竜田揚げ

    『竜田揚げ』は紅葉が流れる竜田川に見立てて名づけられたとか。秋の夕食にピッタリですね。

    • 30分 +
    • 434 Kcal
    • 献立
  • 大根の酢しょうゆ漬け

    大根の酢しょうゆ漬け

    サッパリしていて、歯ごたえも良く、箸休めにピッタリ。朝食のおともにも最適です。

    • 10分 +
    • 55 Kcal
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    箸休めにぴったりな副菜です。

    • 15分
    • -
    • 特集
  • 月見とろろそば

    月見とろろそば

    昆布とかつお節で濃厚にだしを引けば、懐かしい香りで心もお腹も癒されます。大和芋は粘りが強いので、お…

    • 30分
    • 758 Kcal
    • 献立
  • 鶏とサツマイモの南蛮酢炒め

    鶏とサツマイモの南蛮酢炒め

    サツマイモも入った、ボリューム感のある南蛮酢炒めです。

    • 30分
    • -
    • 特集
  • 梅ゴマドレッシングのサラダ

    梅ゴマドレッシングのサラダ

    コクのあるドレッシングに梅干しを入れて。キリッとした酸味がアクセントになります。

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 献立
  • レンコンの梅和え

    レンコンの梅和え

    レンコンのシャキシャキ感が美味しい。梅と合わせてサッパリとした味わいで、箸休めにもなります。

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 献立
  • ブリのゴマ衣焼き

    ブリのゴマ衣焼き

    しょうゆとゴマの香ばしさで冷めても美味しく、お弁当にぴったりなおかずです。

    • 30分
    • -
    • 特集
  • ホウレン草とニンジンの黒ゴマ和え

    黒ゴマの衣で香ばしく。彩り鮮やかな定番にしたい副菜。

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 献立
  • さっぱりやわらか!豚ヒレ肉のオニオンマリネソテー

    すりおろし玉ネギでマリネした豚ヒレ肉をソテーにしました。マリネすることで肉が柔らかく、さっぱりとい…

    • 30分 +
    • 333 Kcal
    • 献立

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