酢のレシピ

ガラムマサラやターメリックなどスパイスが入ったタンドリーチキン。漬けダレに漬け込むのがポイント。

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牛しぐれと、ウナギ蒲焼き。2つの味を楽しんで♪

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下準備が少な目で手軽にできるちらし寿司。シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具…

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手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…

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クルーゼで。塩鮭の塩味といくらの相性が最高です。

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ひとつひとつ丁寧に炊いた煮物と卵焼きを巻いて上品な味の巻き寿司に。高野豆腐とシイタケの煮物は前日に…

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プリッと食感のハマグリがポイント。ハマグリの殻を使えば雛祭りの雰囲気がより楽しめますね。ウナギの蒲…

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卵を外側に巻くと華やかでパーティーにぴったりですね。お好きな具を巻いても。

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焼きのりを薄焼き卵に変える事で食べやすさUP！

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