豆腐のレシピ

中華風豆腐レシピと言えば外せない定番レシピ！今回はナス入り！

• 20分
• -
• 特集

麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

• 20分
• 172 Kcal
• 献立

• 20分
• 91 Kcal
• 献立

スンドゥブとは韓国語で豆腐のこと。白ご飯とも相性ピッタリ！具だくさんなのでメインになるスープです。

• 20分
• -
• その他

韓国卵料理のジョン、豆腐をしっかり水きりすることがポイントです。

• 20分
• 174 Kcal
• 簡単

絹ごし豆腐は、切らずにフライパンの中で崩しながら炒めるのがポイント！

• 20分
• 453 Kcal
• 献立

• 20分
• 200 Kcal
• 献立

アサリからでる旨味とキムチの酸味と辛みが絶妙のおいしさ。卵を加える事でマイルドさもプラス。

• 20分
• 504 Kcal
• 簡単

もちもちとした食感の団子に、濃厚なピーナッツミルクをたっぷりかけて、カリカリのピーナッツを散らせば…

• 20分
• -
• 特集

辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調整すればOK!　まろやかな麻婆丼です。

• 20分
• 495 Kcal
• 献立

シイタケの旨味がおいしさのポイント。やさしいトロミをつけた、ご飯にも合う一品です。

• 20分
• 253 Kcal
• 簡単

すりおろしたレンコンと豆腐、タコを混ぜて揚げました。大根おろしでサッパリと。

• 20分
• 250 Kcal
• 献立

ゴボウのアクを旨味に変え、水で溶いた葛粉でしっかりフタをします。

• 20分
• 233 Kcal
• 簡単

揚げたてをショウガじょうゆでどうぞ。ニンジンやヒジキなどの具材を加えてもおいしいです。

• 20分
• 370 Kcal
• 献立

家で作れる、見た目もオシャレな居酒屋メニューを紹介します。豆腐が入ったつくねに3種類のトッピングが…

• 20分
• -
• 特集