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定番料理のレシピ

検索結果:621件
  • お弁当のおかずに!くるくる海苔卵焼き by みずかさん

    お弁当の定番、卵焼きをアレンジ!お弁当のアクセントになるようにいつもと違う卵焼きをご提案します!

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 特集
  • 簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん

    ぷりぷりのエビとオーロラソースの間違いない組み合わせの定番中華をもっと手軽に!ソースはとても簡単に…

    • 20分
    • 268 Kcal
    • 献立
  • パクチーとエビのタイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)

    タイで定番のナンプラードレッシングの春雨サラダです。エビや野菜をたっぷり入れて甘辛いタレがよく絡み…

    • 20分
    • -
    • 連載
  • しっかり味でご飯がすすむ!ぷりぷりエビのニラ玉

    定番のニラ玉にエビをプラスしてボリュームアップ!卵は火を通し過ぎずにふわふわにするのがおいしくなる…

    • 20分
    • 311 Kcal
    • 献立
  • ハマグリのお吸い物

    ハマグリのお吸い物

    ちらし寿司とあわせるお吸い物の定番です。ハマグリは火をいれすぎると身が硬くなるので注意してください。

    • -
    • -
    • その他
  • 冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビの冷やし鉢

    冬瓜とエビは夏の煮物の定番の組合せ。市販の白だしを使って、簡単に上品な1品を作りましょう。

    • 20分 +
    • -
    • その他
  • サンマのパエリア風炊き込みご飯

    サンマのパエリア風炊き込みご飯

    定番のサンマの炊き込みご飯を洋風にアレンジ。難しいパエリアも炊飯器で炊くから失敗なし!

    • 20分
    • -
    • 特集
  • ムール貝の白ワイン蒸し

    ムール貝の白ワイン蒸し

    パリのビストロでは定番の料理です。ムール貝が手に入らない場合はアサリやハマグリなど、ほかの貝でも代…

    • -
    • -
    • その他
  • バジル粉ふき芋

    バジル粉ふき芋

    付け合わせの定番粉ふき芋に、ハーブ系スパイスをまぶすだけで一品料理にランクアップ。

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 献立
  • サツマイモのショウガレモン煮

    サツマイモのショウガレモン煮

    定番のレモン煮にほんのりショウガの香り。食べるうちにカラダが温まり、ホッとできる副菜に。

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 献立
  • サクサクトンカツ

    サクサクトンカツ

    みんなが大好きな定番のトンカツ。豚ロース肉は叩いて柔らかくするとジューシーさUP!

    • 20分
    • 446 Kcal
    • 献立
  • 外はカリっと中はふわっと!揚げ出し豆腐 彩り野菜あんかけ

    カリっと揚げた豆腐にとろみのあるあんかけがからんだ和食の定番料理です。豆腐の水切りをすることがポイ…

    • 25分
    • 173 Kcal
    • 献立
  • かんたん水炊き

    かんたん水炊き

    お鍋の定番「水炊き」の簡単レシピです。塩麹で鶏肉を柔らかくして、だしにコクをプラスします。

    • 30分 +
    • -
    • 特集
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる!

    • 50分
    • 915 Kcal
    • 特集
  • しっかり味でご飯がすすむ!豚肉の生姜焼き

    豚肉にタレを漬け込んでから焼く定番の生姜焼きです。黄金比率の甘辛のタレは覚えておくといいですよ♪

    • 20分
    • -
    • 献立
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