和風のレシピ

イタリア料理の前菜パン、グリッシーニを冷凍パイシートで手軽に。桜エビと青のりが意外に合います。

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酒粕香る和風ミルクゼリーです。

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コロンとした形がカワイイ和風クレープ。抹茶のほろ苦さとアイスの甘さを楽しんでください。

• 40分 ＋
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秋はやっぱりきのこの季節です。今回はシメジとマイタケを使いましたが好みでいろんなきのこを加えてみて…

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脂ののったサンマをたっぷり入れました。スパゲティーと調味料を加えたらすばやく完成させましょう！最後…

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歯ごたえがいい野菜を入れた和風ポテトサラダです。ユズコショウが味のきめて。

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和風に照り焼きにした鶏もも肉を主役にしたオープンサンド。パンにはからしバターとのりを合わせて、タラ…

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メインにあわせて、デザートもちょっとだけ和風に。そば粉を50％配合したクレープに、小豆クリームとイ…

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おからと鶏ひき肉の食物繊維たっぷりのヘルシーハンバーグです。パサつきやすいおからも蒸し焼きする事で…

• 30分
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ユズコショウをきかせた鶏つくねを、ゴマ油で香ばしく焼いたご飯でサンドする和風のライスバーガー。

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牛乳、片栗粉を火にかけながら混ぜるだけでトロトロお餅のできあがり♪

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そのまま食べるのに飽きてしまったら。みそとチーズがとてもよく合います。

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素敵な夜、乾杯の始まりは３つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

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クリスマス定番の骨付きもも肉を今回はちょっと和風に。料理酒としょうゆベースのツケダレにバルサミコ酢…

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