卵黄のレシピ

マカオの名物、エッグタルト。パイシートを使って手軽に、生クリームを使わず、豆乳とココナッツミルクで…

• 30分 ＋
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• スイーツ

中のクリームはちょっぴりほろ苦いコーヒーの味わい。ふんわりとの相性はバツグンです!

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• ブレッド

ラム酒に漬けたマロン、レーズン、イチジクが少し大人な風味を演出してくれます。一晩寝かせてから食べる…

• 2時間
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• ブレッド

ふんわり食感のハバロアにあずきと白玉をトッピング。ほのかに広がる抹茶の風味がたまらない！

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• スイーツ

濃厚でなめらかなチーズケーキ。メレンゲは泡立てすぎないことがきれいに焼き上がるポイントです。

• 30分 ＋
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• その他

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• 献立

野菜やエビの定番かき揚げです。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます。

• 25分
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• 特集

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• 連載

ベーコンのベビーピンク、エンドウのフレッシュグリーン、そして卵のやさしいクリームイエロー。色だけで…

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• 特集

おうちで作ればできたてのパリパリなカラメルが楽しめます。とろ～りクリームとは最高の組み合わせですね♪

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• スイーツ

キウイの淡くやさしい色のアイスクリーム。ビタミンもたっぷりで暑い夏を乗り切る冷たいデザートです。

• 15分 ＋
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• 特集

韓国料理の甘辛い味付けが人気のプルコギをうどんと合わせて。スタミナがつく男性が喜ぶ一品です。

• 10分
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• 連載

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• 献立

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• 連載

ブラックココアパウダーを入れて、真っ黒クッキーに。

• 1時間30分
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