出汁のレシピ

白身と黄身を分けて加えることで、黄身を半熟に仕上げます。だしと鶏肉の旨みが重なり、優しい味わいにな…

• 25分
• 821 Kcal
• 献立

昆布のダシとベーコンのコクがゴボウとマッチ。アクセントに山椒をパラリ。常備菜としていかがでしょうか？

• 15分
• 77 Kcal
• 献立

手羽元とセロリから良いだしがでるので味付けはシンプルに。鍋に入れてコトコト煮るだけで手間いらず。

• 25分
• 189 Kcal
• 献立

ワカメをたっぷりいただける副菜です。

• 10分
• 26 Kcal
• 献立

春を感じるお吸い物です。

• 15分
• 45 Kcal
• 献立

たくさん作って常備菜にするのもオススメです。

• 15分
• 89 Kcal
• 献立

シンプルなタケノコご飯。タケノコの香りとだしの風味を味わえます。

• 1時間
• 299 Kcal
• 献立

旬のアサリとアスパラをワインで蒸すだけ、のお手軽料理です。

• 10分
• 51 Kcal
• 簡単

角切りの長芋に卵白と刻んだ桜の花の塩漬け。切って混ぜるだけの簡単副菜。

• 10分
• 59 Kcal
• 簡単

小松菜が味のアクセント。

• 20分
• 339 Kcal
• 献立

だしで炊いたタケノコに木の芽みそをぬって焼いた、日本酒にも合う一品です。

• 25分 ＋
• -
• 特集

アサリとグリンピースの風味をいかしたクラムチャウダーです。

• 30分
• 278 Kcal
• 献立

だしの美味しさが味の決め手。

• 30分
• 206 Kcal
• 献立

しょうゆが香ばしい焼うどん。ベーコンやかつお節、ツナなどのうま味で、だし不要のレシピです。

• 15分
• -
• 特集

アサリの旨味がたっぷりのピリ辛スープ。身体の芯から温まります。

• 10分
• 102 Kcal
• 献立