だし汁のレシピ

大葉とミョウガで味のアクセントを。

• 15分
• 238 Kcal
• 献立

茶碗蒸しのような、やさしい味。

• 20分
• 238 Kcal
• 献立

白玉粉入りの生地はもちもちの食感。

• 15分
• 237 Kcal
• 献立

白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味！

• 20分
• 237 Kcal
• 献立

白みそと丸餅を使って京風に仕上げました。金時ニンジンを使っても。

• 20分
• 237 Kcal
• 献立

• 25分
• 237 Kcal
• 献立

ゴボウ天やさつま揚げ……お好みの練り物でどうぞ。

• 20分
• 237 Kcal
• 献立

サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。

• 15分
• 237 Kcal
• 簡単

温めた豆腐に湯葉をのせた、京都らしい一品。白みそがポイントです。

• 15分
• 237 Kcal
• 献立

厚揚げをみそで煮た、しっかり味の一品です。ご飯と相性抜群。

• 15分
• 237 Kcal
• 献立

• 25分
• 237 Kcal
• 献立

玉ネギとコンビーフをだし汁で煮た、お手軽煮物。玉ネギの甘さが引き立ちます。

• 15分
• 236 Kcal
• 献立

• 45分
• 236 Kcal
• 献立

油揚げと青菜、シメジをだし汁で煮た、ほっとする一品。ヘルシーで身体にも良い。

• 15分
• 236 Kcal
• 献立

ご飯にもお酒にも合う一品の豆腐のあんかけ。とろり身体が温まる一品。

• 20分
• 236 Kcal
• 献立