おかずのレシピ

豚肉とナス、タケノコを加えた炒め物。鶏ガラベースでご飯に合うおかずです。

• 15分
• 526 Kcal
• 献立

3枚におろしたサンマを甘辛味の蒲焼にして。ご飯のおかずにぴったりのこってり味です！

• 30分
• 386 Kcal
• 献立

バター、卵不使用！おかずにもなるサクサクタルト。全粒粉の生地に隠し味はみそ！

• 30分 ＋
• -
• その他

漬け込むときのしょうがと、最後にかけるしょうがのＷ使いがポイント！ご飯がすすむ定番おかずです。

• 20分
• 466 Kcal
• 献立

手頃な値段で手に入りやすいタラをカツに。冷めても美味しいので子供が喜ぶお弁当のおかずにも。

• 10分
• 269 Kcal
• 簡単

彩り華やかな塩焼きそばに、半熟の目玉焼きをのせておしゃれに可愛く。おかずにもたっぷりの野菜でカラフ…

• 20分
• -
• 連載

一見すると肉団子ですが、中は玉コンニャク。冷めてもおいしい、食べやすいひとくちサイズのおかずです。

• 20分
• 340 Kcal
• 特集

電子レンジで作る簡単混ぜるだけのナムル。梅が入っているので、サッパリと頂けます。お弁当のおかずにも◎

• 5分
• -
• 特集

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

中華料理の定番メニュー、トマトと卵の炒めものに豚肉を合わせたボリューム満点のおかずです。

• 15分
• -
• その他

カボチャとゆで小豆のほっくりしたもの同士の煮物です。ゆで小豆を使うので簡単に昔ながらのおかずが作れ…

• 25分
• 185 Kcal
• 献立

お弁当のおかずにもおすすめ。シャキシャキ食感のレンコンと、ぷりぷり食感のコンニャクの甘辛味の炒め煮…

• 15分
• 163 Kcal
• 簡単

クルミみそは柔らかすぎない固さを見極めるのがポイント！ご飯によくあうおかずです。

• 20分
• -
• 連載

新玉ネギがおいしい季節にぜひ試してみてください！　新玉ネギの香りが香ばしい、おかず食パン。

• 4時間
• -
• ブレッド

あまりがちなミツバもおひたしにすれば立派なおかずに。さわやかな香りが食欲を増進させます。

• 10分
• -
• 特集