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白バルサミコ酢を使ったレシピ

検索結果:7件
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  • 常備菜にぴったり!キノコのマリネ

    常備菜にぴったり!キノコのマリネ

    キノコが美味しい季節。いろんなキノコで楽しんでくださいね! 白ワインによく合います♪

    主材料:シイタケ エリンギ シメジ 白ブナシメジ ニンニク 水

    • 15分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • ラタトゥイユ

    ラタトゥイユ

    直火で焼いたパプリカは甘みが増して美味!白ワインと一緒にどうぞ。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ナス ズッキーニ 玉ネギ ピーマン ニンニク 水煮トマト

    • 1時間
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    エビとブロッコリーのゼリー寄せガトー仕立て

    ゼリーとムースの2層仕立て。エビとウニを添えて今夜はちょっとだけ贅沢に。

    主材料:カリフラワー コンソメスープ 板ゼラチン バター 生クリーム 卵白 エビ ウニ ブロッコリー 金箔

    • 1時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • アミューズ盛り合わせ

    アミューズ盛り合わせ

    ワイン片手にまずはアミューズを召し上がれ!

    主材料:マグロ プチトマト 大根 ニンジン キュウリ イタリアンパセリ プチトマト 水 ナス 玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • シーフードマリネ・白バルサミコ風味

    シーフードマリネ・白バルサミコ風味

    マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね!

    主材料:エビ イカ ゆでタコ足 ホタテ 白ワイン ブロッコリー カリフラワー 小玉ネギ キュウリ シイタケ 長芋

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 森のキノコのテリーヌ

    森のキノコのテリーヌ

    本格的なソースは、まさにお店の味。

    主材料:ホタテ 生クリーム パン粉 玉ネギ バター マッシュポテト 卵白 ウナギ蒲焼き 小麦粉

    • 1時間
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • 牛フィレ肉のステーキ

    牛フィレ肉のステーキ

    さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…

    主材料:牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • 特集
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