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ポテトのキッシュ

下準備5
冷凍パイシートは常温に置いて半解凍にし、パイシートは2枚重ね、小麦粉(出来れば強力粉)で打ち粉をしながら麺棒で耐熱容器よりひとまわり大きくのばす。耐熱容器にバターを薄く塗り、パイシートを耐熱容器に押さえつけるように敷きつめ、余分な生地は切り取る。敷きつめた生地の底面にフォーク等で穴をあけ、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
ポテトのキッシュの作り方の手順
ポテトのキッシュの作り方の手順1 1
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ポテトのキッシュの作り方の手順5 5
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ポテトのキッシュの作り方の手順7 7
ポテトのキッシュの作り方の手順8 8
ポテトのキッシュの作り方の手順9 9
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