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イチゴのブッセ

作り方1
＜ブッセ生地＞を作る。ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで軽く泡立てる。その後、グラニュー糖30gを3回に分けて加え、その都度しっかり泡立てる。ツンと角が立つくらいまで泡立てる。
イチゴのブッセの作り方の手順
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イチゴのブッセの作り方の手順5 5
イチゴのブッセの作り方の手順6 6
イチゴのブッセの作り方の手順7 7
イチゴのブッセの作り方の手順8 8
イチゴのブッセの作り方の手順9 9
イチゴのブッセの作り方の手順10 10
イチゴのブッセの作り方の手順11 11
イチゴのブッセの作り方の手順12 12
イチゴのブッセの作り方の手順13 13
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