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ご飯がすすむ！秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さん

下準備1
ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。豚肉に＜下味＞の材料をからめて10分置く。玉ネギは6等分のくし切りにする。
ご飯がすすむ！秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さんの作り方の手順
ご飯がすすむ！秋ナスと豚こま団子の酢豚 by 横田 真未さんの作り方の手順1 1
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お財布がピンチの時の救世主「豚こま」。今回はこの豚こま切れ肉を使って簡単にお安く作れる「ブタタマキャベツ」や豚こまを丸めてボール状にしてカサ増しさせる「酢豚」など、家計のピンチを救ってくれる、ボリューム満点のお助けレシピをご紹介します！

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