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おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さん

作り方1
鶏肉は身の厚い部分を包丁の先で刺して火の通りをよくし、塩コショウ、カレー粉を振る。玉ネギは粗いみじん切りにする。セロリは筋を引いてみじん切りにする。ブラウンマッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを切り落として縦薄切りにする。ショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクもみじん切りにする。
おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さんの作り方の手順
おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さんの作り方の手順1 1
おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さんの作り方の手順2 2
おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さんの作り方の手順3 3
おうちで本格チキンカレー 濃厚こく旨 骨付き肉 by中島 和代さんの作り方の手順4 4
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大きくドーンと作って、みんなでワイワイ取り分けたら、美味しさも倍増ですね。大皿によそって、おもてなしにも使えます。父の日にも！お父さんも、びっくりです。

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