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小豆ムース

作り方1
小鍋に豆乳、砂糖を加えて中火にかける。砂糖が煮溶けたら火を止め、水でふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。粗熱が取れたら鍋底を氷水に当てて混ぜ合わせ、トロミがついたらゆで小豆を加え、更に混ぜ合わせる。
小豆ムースの作り方の手順
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小豆ムースの作り方の手順3 3
小豆ムースの作り方の手順4 4
小豆ムースの作り方の手順5 5
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