太鼓判 10+ おいしい！
鶏手羽元の豆乳煮
作り方1
鶏手羽元は水洗いし、水気を拭き取る。骨の際を包丁の先で刺し、切り込みを入れる。チンゲンサイは長さ3等分に切り、根元は切り込みを入れ、4～6等分に分ける。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
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